Todo 15 de agosto, a bela Cidade Branca veste-se de gala para celebrar mais um aniversário de sua fundação espanhola. Durante esses dias, Arequipa transforma-se em uma grande festa que reúne milhares de arequipenhos e visitantes de todas as partes para desfrutar de desfiles, concertos, festivais gastronômicos repletos de sabores, diversas atividades culturais e, é claro, o tradicional e colorido Corso da Amizade (Corso de la Amistad).
Mais do que uma simples comemoração no calendário, o aniversário de Arequipa é a ocasião perfeita para celebrar com orgulho tudo o que torna esta terra única: sua rica história, sua impressionante arquitetura em sillar, sua renomada gastronomia e o espírito forte e orgulhoso que faz dela uma das cidades mais importantes e admiradas do Peru.
O dia principal das comemorações é 15 de agosto, uma data que nos leva de volta ao ano de 1540. Naquele ano, o capitão Garcí Manuel de Carbajal fundou a cidade em nome de Francisco Pizarro, dando-lhe inicialmente o poético nome de "Villa Hermosa de Nuestra Señora de la Asunta". Apenas um ano depois, o rei Carlos V concedeu oficialmente o título de cidade.
Atualmente, todo o mês de agosto é considerado o Mês Jubilar de Arequipa. As comemorações não se limitam a um único dia; durante várias semanas, as ruas ficam repletas de atividades que celebram com orgulho a identidade, a história e as tradições que tornam esta região tão especial.
Muito antes da chegada dos espanhóis, o fértil vale do rio Chili já era habitado por diversas culturas pré-hispânicas, que aproveitaram a riqueza de seus solos para desenvolver uma agricultura próspera.
Em 15 de agosto de 1540, os espanhóis fundaram oficialmente a cidade em um ponto verdadeiramente estratégico: um lugar protegido pelos imponentes vulcões Misti, Chachani e Pichu Pichu, abençoado com terras férteis e uma localização privilegiada para conectar as rotas comerciais rumo ao sul do continente.
Graças à sua localização privilegiada, Arequipa rapidamente se tornou um dos principais centros comerciais, culturais e religiosos do Vice-Reino do Peru.
| Informação | Detalhes |
| Data | 15 de agosto |
| Fundação | Ano de 1540 |
| Fundador | Garcí Manuel de Carbajal |
| Apelido | Cidade Branca |
| Evento principal | Corso da Amizade |
| Mês festivo | Agosto |
Uma das maiores marcas de identidade de Arequipa é, sem dúvida, sua arquitetura construída em sillar, uma pedra vulcânica branca extraída das pedreiras que cercam a cidade.
Esse material especial foi utilizado na construção de igrejas, conventos, casarões coloniais e monumentos que dão vida ao magnífico Centro Histórico, declarado Patrimônio Mundial da UNESCO no ano de 2000.
É justamente essa arquitetura única e impressionante que fez Arequipa receber o famoso apelido pelo qual é conhecida em todo o mundo: a bela "Cidade Branca".
As comemorações começam já nos primeiros dias de agosto, enchendo as ruas de alegria e reunindo milhares de pessoas em uma grande variedade de eventos culturais e recreativos.
Entre os momentos mais importantes das festividades estão:
O lendário Corso da Amizade é, sem dúvida, o desfile mais emblemático, alegre e colorido de todas as celebrações.
Durante várias horas consecutivas, um impressionante desfile de grupos carnavalescos, conjuntos folclóricos, bandas musicais e criativos carros alegóricos percorre as principais avenidas da cidade. É um espetáculo vibrante que destaca a imensa riqueza cultural de Arequipa e de diversas regiões do Peru que se unem à celebração.
Ano após ano, milhares de espectadores de diferentes lugares se reúnem ao longo do percurso para desfrutar desta grande festa repleta de cor, música e tradição, consolidando-a como um dos eventos turísticos mais importantes e concorridos de todo o Peru.
Celebrar o aniversário de Arequipa também significa saborear uma das gastronomias mais renomadas e apreciadas de todo o Peru.
Durante todo o mês de agosto, as tradicionais e históricas picanterías de Arequipa abrem suas portas para receber milhares de visitantes em busca dos autênticos sabores locais. Entre as especialidades gastronômicas que você não pode deixar de experimentar estão:
Essas receitas tradicionais fazem parte do patrimônio gastronômico da região e são um excelente motivo para visitar Arequipa durante seu mês de celebrações.
Se você pretende viajar durante o mês jubilar, aproveite sua estadia para explorar os lugares mais emblemáticos que tornam esta região tão especial.
Estas são as atrações turísticas imperdíveis:
Cada um desses destinos permitirá que você mergulhe na fascinante história, na extraordinária arquitetura e nas paisagens naturais que fazem de Arequipa um dos destinos mais visitados e admirados do Peru.
Comemora-se a fundação espanhola da cidade, ocorrida em 15 de agosto de 1540 pelo capitão Garcí Manuel de Carbajal.
Principalmente por sua arquitetura deslumbrante. Grande parte de suas igrejas, casarões e monumentos históricos foi construída com sillar, uma pedra vulcânica branca extraída das pedreiras próximas à cidade.
Sem dúvida, o Corso da Amizade. É um grande desfile que enche as avenidas da cidade com música, danças tradicionais e criativos carros alegóricos, encantando milhares de pessoas todos os anos.
A culinária de Arequipa é uma das melhores do Peru. Durante sua visita, experimente o delicioso rocoto recheado, o tradicional chupe de camarão, o adobo arequipenho, a clássica ocopa e a refrescante salada soltero de queijo.
Porque agosto é o seu Mês Jubilar, quando a cidade celebra com intensidade sua história, seu patrimônio, sua extraordinária gastronomia e a hospitalidade de seu povo. É a melhor época para vivenciar toda a cultura e tradição de Arequipa em uma festa inesquecível.
